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Aula de Degustação de Queijos
 

Local: Companhia do Lar

Data:  VER AGENDA

Horário: 19:00 as 22:00 horas

 

Valor: R$ 140,00 por pessoa

 

 

 

Com Mireille Sauron

 

Responsável por formação técnica de queijos do Grupo Pão de Açúcar

Conteúdo:

 

  • História dos queijos

  • Consumo no mundo

  • Produção

  • Tipos

  • Nutrição

  • Dicas de armazenagem e consumo

  • Montagem de tábuas

  • Cortes

  • Curiosidades

 

A parte prática será uma degustação comentada, na qual usaremos os nossos sentidos para conhecermos as particularidades dos queijos: olfato(aromas), visão (aspecto), tato (textura) e paladar (sabor).

 

 

MAIS INFORMAÇÕES: 11 2893 8052 OU PELO E-MAIL: ciadolar.cursos@gmail.com